Diario de un Nómada

Después de dos semanas de muchos viajes, hoteles, aeropuertos y aviones (6 en 8 días) tengo ganas de pasar un fin de semana tranquilo en casa. Toca sesión de cine en DVD (’La Casa de las Dagas Voladoras‘, ‘Chushingura-47 Ronin‘ -versión 1962- y ‘Vacaciones en Roma‘), G.P de Cataluña y gastronomía oriental, en este caso acompañada de vino blanco español (quizás un Barbadillo Castillo de San Diego o un Viña Esmeralda),  o vinho verde portugués (últimamente son mis favoritos, especialmente los del Norte).

Para ello he rescatado de mi biblioteca dos libros que tenía un poco olvidados pero que me han ayudado mucho a introducirme y aprender sobre la cocina oriental a pesar (o quizá por ello) que son libros hechos por y para occidentales. El primero de todos es un recetario en tamaño misal de recetas para el wok: ‘Wok y Cocina Oriental‘, de la editorial Parragon, con más de 240 recetas típicas pero fáciles de hacer y bien explicadas. El segundo, ‘Cocina Japonesa para Occidentales‘  es un magnífico libro escrito por la periodista y escritora Carmen Domingo. Contiene más de 100 recetas de todo tipo (sopas, pastas, arroz, sushi, teriyaky, etc…) para realizar en casa sin tener que ser un experto. Además cuenta con el aliciente de enseñar diversos trucos, un glosario de términos culinarios (incluyendo el equivalente ‘kanji’) y otros detalles sobre cómo preparar una mesa al estilo japonés.

        Título: Wok y Cocina Oriental
        Autor: varios
        Editorial: Parragon
        ISBN: 1405434570
        Pags: 512
        Precio: 7,95 €

        Título: Cocina Japonesa para Occidentales
        Autor: Carmen Domingo
        Editorial: Océano Ambar
        ISBN: 9788475563633
        Pags:  216
        Precio: 20,00 €

Por motivos de negocios acabo de estar un par de días en Gijón (preciosa ciudad, por cierto) y al registrarme en el Hotel Hernán Cortés la persona que me atendió en recepción me dio, junto con las llaves de mi habitación, un libro de regalo.

El libro en cuestión es una guía ilustrada de la ciudad realizada por Javier Vidal, Director y copropietario del hotel, con recomendaciones de sitios donde comer en Gijón y alrededores y una relación de excursiones por Asturias muy interesantes. Todas las fotografías, así como el texto y la maquetación, de la guía están realizadas por el propio autor (y disponibles en internet para uso no comercial),  Un magnífico trabajo de un empresario que ha entendido, desde hace mucho, ya que fue el primer hotel de España en ofrecer ADSL y WIFI gratis a sus clientes, lo que es el valor añadido.

Mis más sinceras felicitaciones al autor por esta iniciativa (solo falta que en vez de copyright le ponga una licencia CC a las fotografías)
[tags]gijon, hoteles, gastronomia, fotografia, asturias, turismo[/tags]

Ubuntu Tribe es el título de un mediometraje realizado por un colectivo de realizadores, diseñadores e informáticos del País Vasco con aires de comedia romántica pero con un claro tinte reivindicativo. La película, aún en desarrollo, se distribuirá en la red bajo licencia Creative Commons y contará con una versión original en euskera y sendas versiones subtituladas en inglés y español.

La trama según cuentan en la web del proyecto es la siguiente:

"Ubuntu Tribe se sitúa a caballo entre Redmond (EEUU) y el País Vasco. Un cargo importante de una poderosa corporación informática fija sus ojos en una joven hacker vasca, Izaro, después de que ésta haya descubierto diversas vulnerabilidades graves del sistema operativo Wista. Software privativo. Obnubilado por el buen hacer de la virtuosa desarrolladora, tratará de contratarla a toda costa, para lo que se desplazará al viejo continente.Nada más llegar el corporativo, Billy, comenzará a rondar a la joven, que es totalmente reticente a entrar en el club de Redmond por sus convicciones a favor del software libre, bombardeándola con jugosas ofertas económicas. Sin pretenderlo, comenzará a conocer el entorno en el que se mueve Izaro. Una humilde vida, promocionando sistemas operativos libres en escuelas y hogares de jubilados. La militancia activa y prácticamente altruista de Izaro cautiva a Billy, que rápidamente comienza a enamorarse de ella y a conocer cómo se mueve el mundo vascoparlante del software libre…"

Ya hay disponible un trailer del film

Ubuntu Tribe es un proyecto desarrollado por el colectivo Ubuntu Basque Tribe en colaboración con alumnos de la Escuela de Cine y Video Sarobe; no es un proyecto cerrado sino un proyecto en expansión, dedicado a extender la cultura copyleft, como dicen en su web: "un espacio en el que se comparta la creatividad sin copyright, un espacio para fomentar la libre circulación de ideas artísticas más allá de los cauces comerciales". De hecho aceptan colaboraciones y te puedes unir a la Tribu Ubuntu.

Hispalinux, la Asociación de Usuarios Españoles de Gnu/Linux, estará presente en la decimoprimera edición del Congreso Mundo Internet, que se celebrará en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga del 14 al 16 de mayo.

La Asociación tendrá un stand (el E-400, muy cerca de la sala multiusos, al final del pabellón) donde seguro podréis compartir buenos momentos con algunos de los integrantes de la actual Junta Directiva, además de conocer a otros miembros de la asociación o haceros socios de la misma. Además los que ya seáis socios tenéis acceso gratuito al congreso, previo registro en esta web.

Durante el congreso se realizarán diversos tipos de actividades; Mundo Internet contará con casi 100 ponencias, muchas de ellas marcarán el carácter social del Congreso que se realizará como preámbulo al Día Mundial de Internet y de la Sociedad de la Información. Destacar, por ejemplo, las dedicadas a la propiedad intelectual y el copyleft, como por ejemplo “Estudio sobre la propiedad intelectual en un mundo digital” ofrecida por la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), “Copyleft: creative commons una alternativa real al copyright”, impartida por la Universidad de Barcelona, y “Acciones para evitar el canon digital”, por la Plataforma Todoscontraelcanon. El programa completo de conferencias se puede ver aquí.

Si alguno queréis colaborar con la Asociación durante el evento (atendiendo el stand, por ejemplo) poneros en contacto con Toni Rivera que es el Responsable de Voluntariado. Espero que lo paséis bien !! yo lamentándolo mucho no podré ir, me pilla en la otra punta de España… pero me quedo con las ganas…seguro que va a ser muy divertido. El que pueda que haga muchas fotos,  vídeos, podcast y demás parafernalia para que los que no podamos ir nos muramos de envidia.

Un pequeño pero muy interesante software el que he descubierto en el blog de Mark D.B.D.

You Translate es una aplicación hecha en Mono por Salvatore Scarciglia y que permite realizar traducciones ya sea de palabras sueltas o de textos más completos a través de una GUI muy sencilla y en 14 idiomas diferentes. Además te permite seleccionar el  motor de traducción que quieres usar entre Google, Babelfish, Systran o BabelFish Yahoo.

En su blog, Mark explica perfectamente como instalarlo en Ubuntu:

1º.- descargar el fichero .deb desde la web o usando wget desde la consola:
wget http://laas.altervista.org/youtranslate/youTranslate-1.1.9_all.deb

2º.-Instalarlo:
sudo dpkg -i youTranslate-1.1.9_all.deb

3º.-arrancar la aplicación desde consola ejecutando “youtranslate” o desde el menu Aplicaciones -> Accesorios

[tags]traduccion, idiomas, software, linux, mono [/tags]

La publicidad del "conejito" en Brasil. La idea de la Agencia Neogama (BBH Brasil) para celebrar el 31 aniversario de la revista

 Y en Argentina, donde la agencia Grey te convierte en ‘Playmate’ en un instante:

Rosa, la periodista más ‘teki‘ y ‘cyberpunk‘ que conozco es además una apasionada de los toros.

Ahora podemos leerla por partida doble porque además de su blog habitual acaba de abrir otro, ni más ni menos que en el Diario El Pais, para relatarnos la Feria ‘que tó lo da y tó lo quita’ .

Suerte, valor…y al toro